Smaakprofiel: Nero d'Avola geeft een wijn met geuren van rood fruit en vanille, zoete kersen en pruimen, een vleugje chocola en balsamico, klein pepertje en toch zwoel. De wijn heeft een heerlijk zachte smaak. Licht kruidige tonen van kaneel, vanille, vooral fijn en soepel en een romige finale.

Wijn spijs: pastagerechten met vlees, salades en stevige kazen